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刺身庖丁 両刃(黒打ち)
手打ち鍛造品なので切れ味がよく、鋼に粘りがあります。 両刃なので刃が強く、刺身以外にも使われます。 また表面を磨いてないので低価格で提供してます。
商品番号サイズ参考売価
SH-01210mm¥3,100
SH-02240mmOpen
材質 安来鋼白紙
柄木 朴柄

刺身

小魚